Wiele kobiet zdrowo się odżywia, ale mimo to nie chudnie. Dlaczego? Przyczyną często są niewidzialne kalorie – te, o których nawet nie myślisz, a które skutecznie zatrzymują efekty odchudzania. Zobacz, na co zwracać uwagę, jeśli chcesz naprawdę schudnąć.

Co to są niewidzialne kalorie?

To kalorie, które wpadają do Twojego bilansu „przy okazji”. Są małe, niepozorne, ale kiedy się zsumują, robią dużą różnicę.

Jeśli nie masz pewności, ile kalorii powinnaś jeść, skorzystaj z darmowego kalkulatora kalorii.

Olej do smażenia

Jedna łyżka oliwy lub oleju to ok. 90 kcal. Nawet jeśli smażysz “na odrobinie tłuszczu”, często wchodzi go kilka łyżek. W skali dnia może to być nawet 200–300 kcal więcej.

Śmietanka i mleko do kawy

Dodajesz śmietankę do kawy? Jedna łyżka śmietanki 30% to ok. 50 kcal. W ciągu dnia mogą to być dodatkowe 150–200 kcal – niewidoczne, bo “przecież to tylko kawa”. Mleko 3,2% w 100 ml 65 kcal x 3 kawy w ciągu dnia = 195 kcal. Można pić kawę z mlekiem na odchudzanie, ale warto ograniczyć.

Soki i napoje słodzone cukrem

Szklanka soku (250 ml) to ok. 120 kcal. Soki owocowe, napoje smakowe czy ich tea – wszystko to może wypychać Cię poza deficyt kaloryczny, nawet jeśli reszta diety jest idealna. Nawet “zdrowy”, świeżo wyciskany sok, z pomarańczy ma 45 kcal na 100 ml, to jest 450 kcal na litr.

Podjadanie przy gotowaniu

Kęs sera, łyżka sosu, kawałek chleba? Niewinne? Każde “podjadanie” to 30–100 kcal. Gotując obiad, możesz nieświadomie zjeść dodatkowe 200–300 kcal.

Cukierek, ciastko do kawy

Małe przyjemności kosztują. Jeden cukierek to średnio 40–70 kcal, a małe ciastko – ok. 150 kcal. Łatwo nie zauważyć, jak łączą się w większą liczbę kalorii.

Sosy do sałatek i obiadów

Sałatka fit? Nie zawsze! Sos winegret dodany hojnie to ok. 200–300 kcal. Majonezowe sosy to nawet więcej – jedna łyżka majonezu to aż 170 kcal.

Masło do kanapek

Cienka warstwa masła ma ok. 50–100 kcal. Jeśli robisz kilka kanapek dziennie, to dodatkowe 200 kcal, których nie wliczasz.

Orzeszki

Garść orzechów (30 g) to ok. 180–200 kcal. Są zdrowe, ale bardzo kaloryczne. Łatwo zjeść ich za dużo i przekroczyć dzienny limit. Oczywiście warto orzechy jeść, ale 100 g to ok 700 kcal, więc uważaj na to.

Wino i piwo na wieczór

Lampka wina (150 ml) to ok. 130 kcal. Piwo (500 ml) – ok. 250 kcal. Alkohol nie tylko dostarcza kalorii, ale też pobudza apetyt. Szczególnie szkodliwe jest picie na wieczór, przed snem, bo negatywnie wpływa na jakość snu, a to rujnuje gospodarkę hormonalną.

Warzywa i owoce

Chociaż zdrowe, też mają kalorie. Banany, winogrona czy awokado są kaloryczne. Jeden średni banan to ok. 110 kcal, a awokado – 250–300 kcal za sztukę. Czasem słyszę, że przecież owoce, warzywa są zdrowe, to nie trzeba ich wliczać w bilans kalorii w ciągu dnia. Zgodzę się, że 3 plasterki ogórka, czy pomidora to niewiele, ale jeśli zjesz 1 paprykę, 1 pomidora, i pomarańcz w ciagu dnia to dodatkowe 300 kcal. Jeśli nie kontrolujesz ilości, możesz być poza deficytem.

Dodatkowe źródła niewidzialnych kalorii

• Batoniki proteinowe – nawet fit baton potrafi mieć ok. 200 kcal.
• Jogurty smakowe – często zawierają cukier i 150–200 kcal na mały kubeczek.
• Zdrowe płatki śniadaniowe – często mają więcej cukru niż zwykłe płatki kukurydziane.
• Smoothie – jeśli nie liczysz składników, smoothie może dostarczyć nawet 300–500 kcal.

Podsumowanie

Jedzenie zdrowo lub jedzenie mało, nie zawsze oznacza jedzenie niskokalorycznie. Niewidzialne kalorie mogą sabotować Twoje efekty odchudzania. Dlatego warto świadomie podchodzić do tego, co trafia na Twój talerz – i do Twojej kawy! Tylko 300 kcal dodatkowych kalorii, które spożywasz nieświadomie, mogą zatrzymać odchudzanie.

Chcesz wiedzieć, jak jeść, żeby naprawdę chudnąć?
Sprawdź darmowe poradniki i przepisy odchudzające.

Potrzebujesz motywacji?
Zobacz opinie i efekty moich podopiecznych.

Pozdrawiam, Karol Pieczka